Périgord Noir : territoire du sud-est de la Dordogne (24), entre Sarlat, Montignac et Gourdon. Caractérisé par ses forêts de chênes, ses falaises calcaires, ses châteaux médiévaux et sa gastronomie (foie gras, truffes, noix).

Un paysage unique en France

Le Périgord Noir doit son nom à la sombre étendue de ses forêts de chênes pédonculés qui couvrent les plateaux calcaires. Cette région du sud-est de la Dordogne offre des paysages d'une diversité remarquable : gorges de la Dordogne et de la Vézère, falaises de craie blanche, plaines alluviales verdoyantes et collines boisées. Sainte-Mondane se situe au cœur de cet écrin naturel, à 18 km de Sarlat et à quelques kilomètres de la vallée de la Dordogne.

Les châteaux médiévaux, fleuron du Périgord Noir

La région concentre une densité exceptionnelle de châteaux et forteresses médiévales. Le château de Fénelon à Sainte-Mondane, les châteaux de Beynac, de Castelnaud, des Milandes, de Commarque et de Montfort jalonnent la vallée de la Dordogne. Ces forteresses témoignent des enjeux stratégiques du Périgord pendant la guerre de Cent Ans, quand Anglais et Français se disputaient âprement cette région fertile.

Plus à l'est, Rocamadour (38 km) offre un spectacle architectural unique : la cité médiévale accrochée à la falaise, son sanctuaire marial et sa Cité Réligieuse font de ce site l'un des plus visités de France.

Sarlat-la-Canéda, capitale du Périgord Noir

À 18 km de Sainte-Mondane, Sarlat-la-Canéda est la capitale touristique du Périgord Noir. Son centre historique médiéval, l'un des mieux conservés de France, attire chaque année des millions de visiteurs. Ses ruelles en pierre dorée, ses hôtels particuliers Renaissance et son marché aux truffes (en saison) en font une étape incontournable.

Gastronomie périgordine : un art de vivre

La gastronomie du Périgord est l'une des plus riches de France. Foie gras (IGP Périgord), truffes noires (Tuber melanosporum), noix AOC Périgord, confit de canard, pommes sarladaises... La table périgourdine est une invitation permanente à la gourmandise. Les marchés locaux, notamment celui de Sarlat (le mercredi et le samedi), sont le meilleur endroit pour découvrir ces produits du terroir.

Accès et hébergement

Le Périgord Noir est accessible depuis Bordeaux (130 km, 1h30), Toulouse (180 km) et Paris (550 km, 5h30 en train jusqu'à Sarlat). Pour toutes les informations pratiques sur Sainte-Mondane et ses environs, consultez notre guide pratique.